GRADUADO/A EN NUTRICIÓN HUMANA Y DIETÉTICA

Distribución de créditos

Creditos totales	240
Creditos optativos	36

Distribución de asignaturas por cursos y cuatrimestres

Primer Curso

Primer Cuatrimestre
Asignatura	Tipo	Créditos
ALIMENTACIÓN Y CULTURA	Obligatoria	6
ECONOMÍA Y GESTIÓN DE EMPRESA	Obligatoria	6
ANATOMÍA E HISTOLOGÍA HUMANAS	Troncal	6
BIOLOGÍA	Troncal	6
QUÍMICA GENERAL	Troncal	6
Segundo Cuatrimestre
Asignatura	Tipo	Créditos
FUNDAMENTOS DE BROMATOLOGÍA	Obligatoria	6
BIOQUÍMICA ESTRUCTURAL	Troncal	6
ESTADÍSTICA	Troncal	6
FISIOLOGÍA CELULAR Y HUMANA	Troncal	6
PSICOLOGÍA DE LA NUTRICIÓN	Troncal	6

Segundo Curso

Primer Cuatrimestre
Asignatura	Tipo	Créditos
MICROBIOLOGÍA	Obligatoria	6
TECNOLOGÍA CULINARIA	Obligatoria	6
BIOQUÍMICA METABÓLICA	Troncal	6
FISIOLOGÍA HUMANA	Troncal	6
NUTRICIÓN I	Troncal	6
Segundo Cuatrimestre
Asignatura	Tipo	Créditos
AMPLIACIÓN DE BROMATOLOGÍA	Obligatoria	6
FISIOPATOLOGÍA	Obligatoria	6
NUTRICIÓN II	Obligatoria	6
PARASITOLOGÍA ALIMENTARIA	Obligatoria	6
TOXICOLOGÍA ALIMENTARIA	Obligatoria	6

Tercer Curso

Primer Cuatrimestre
Asignatura	Tipo	Créditos
HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA	Obligatoria	6
PRINCIPIOS DE DIETÉTICA	Obligatoria	6
SALUD PÚBLICA GENERAL	Obligatoria	6
Segundo Cuatrimestre
Asignatura	Tipo	Créditos
DIETÉTICA	Obligatoria	6
DIETOTERAPIA Y NUTRICIÓN CLÍNICA I	Obligatoria	6
SALUD PÚBLICA ESPECIAL	Obligatoria	6
Ver Optatividad

Cuarto Curso

Primer Cuatrimestre
Asignatura	Tipo	Créditos
ALIMENTACIÓN EN COLECTIVIDADES	Obligatoria	6
DIETOTERAPIA Y NUTRICIÓN CLÍNICA II	Obligatoria	6
LEGISLACIÓN ALIMENTARIA Y DEONTOLOGÍA	Obligatoria	6
Segundo Cuatrimestre
Asignatura	Tipo	Créditos
PRÁCTICAS EXTERNAS	Obligatoria	18
TRABAJO FIN DE GRADO	Obligatoria	12
Ver Optatividad