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GRADUADO/A EN NUTRICIÓN HUMANA Y DIETÉTICA

Distribución de créditos

Creditos totales 240
Creditos optativos 36

Distribución de asignaturas por cursos y cuatrimestres

Primer Curso

Primer Cuatrimestre
Asignatura Tipo Créditos
ALIMENTACIÓN Y CULTURA Obligatoria 6
ECONOMÍA Y GESTIÓN DE EMPRESA Obligatoria 6
ANATOMÍA E HISTOLOGÍA HUMANAS Troncal 6
BIOLOGÍA Troncal 6
QUÍMICA GENERAL Troncal 6
Segundo Cuatrimestre
Asignatura Tipo Créditos
FUNDAMENTOS DE BROMATOLOGÍA Obligatoria 6
BIOQUÍMICA ESTRUCTURAL Troncal 6
ESTADÍSTICA Troncal 6
FISIOLOGÍA CELULAR Y HUMANA Troncal 6
PSICOLOGÍA DE LA NUTRICIÓN Troncal 6

Segundo Curso

Primer Cuatrimestre
Asignatura Tipo Créditos
MICROBIOLOGÍA Obligatoria 6
TECNOLOGÍA CULINARIA Obligatoria 6
BIOQUÍMICA METABÓLICA Troncal 6
FISIOLOGÍA HUMANA Troncal 6
NUTRICIÓN I Troncal 6
Segundo Cuatrimestre
Asignatura Tipo Créditos
AMPLIACIÓN DE BROMATOLOGÍA Obligatoria 6
FISIOPATOLOGÍA Obligatoria 6
NUTRICIÓN II Obligatoria 6
PARASITOLOGÍA ALIMENTARIA Obligatoria 6
TOXICOLOGÍA ALIMENTARIA Obligatoria 6

Tercer Curso

Primer Cuatrimestre
Asignatura Tipo Créditos
HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA Obligatoria 6
PRINCIPIOS DE DIETÉTICA Obligatoria 6
SALUD PÚBLICA GENERAL Obligatoria 6
Segundo Cuatrimestre
Asignatura Tipo Créditos
DIETÉTICA Obligatoria 6
DIETOTERAPIA Y NUTRICIÓN CLÍNICA I Obligatoria 6
SALUD PÚBLICA ESPECIAL Obligatoria 6
Ver Optatividad

Cuarto Curso

Primer Cuatrimestre
Asignatura Tipo Créditos
ALIMENTACIÓN EN COLECTIVIDADES Obligatoria 6
DIETOTERAPIA Y NUTRICIÓN CLÍNICA II Obligatoria 6
LEGISLACIÓN ALIMENTARIA Y DEONTOLOGÍA Obligatoria 6
Segundo Cuatrimestre
Asignatura Tipo Créditos
PRÁCTICAS TUTELADAS Obligatoria 18
TRABAJO FIN DE GRADO Obligatoria 12
Ver Optatividad
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