| Optativas | |||
|---|---|---|---|
| Primer Cuatrimestre | |||
| Asignatura | Tipo | Créditos | |
| BIOPROCESOS INDUSTRIALES | Optativa | 6 | |
| INDUSTRIAS DE ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL | Optativa | 6 | |
| METODOLOGÍA CIENTÍFICA | Optativa | 6 | |
| PLANTAS DE INTERÉS ALIMENTARIO | Optativa | 6 | |
| PLANTAS TRANSGÉNICAS Y ALIMENTACIÓN | Optativa | 6 | |
| TECNOLOGÍA DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS | Optativa | 6 | |